Эхинацея (Echinacea purpurea)
Эхинацея – это травянистое многолетнее растение с прямым стеблем, вырастающее до 50-150 см высотой. Листья у эхинацеи очередные, овальные, зубчатые по краям. Нижние листья длинночерешковые, верхние – почти сидячие. Листья и стебли покрыты щетинистыми волосками Цветки у растения мелкие, пурпурные, темно-красные, иногда желтые, собраны в корзинки на концах стеблей. Краевые цветки бесплодные, длинноязычковые, а срединные цветки двуполые и трубчатые. Цветет эхинацея все лето.
Родина эхинацеи – Америка, а у нас она встречается в основном в окультуренном виде или как декоративное растение.
В лечебных целях используют корень и листья эхинацеи. Корень заготавливают весной или осень. Его выкапывают, очищают от земли и оставляют сохнуть в тени. Листья собирают во время активного цветения, берут только что расцветшие экземпляры и тут же выкладывают сушиться в тени.
Применение эхинацеи
Еще североамериканские индейцы с помощью эхинацеи заживляли разного рода раны.
Эхинацея оказывает противовирусное, антибактериальное, противогрибковое и укрепляющее организм действие.
В эхинацее содержатся вещества, которые борются с бактериями, стимулируют защитные силы организма, что наиболее полезно в период распространения различных инфекционных заболеваний. В число действующих веществ эхинацеи входят эхинацин, эхинакозид, фитостерины, эфирное масло, бетаин, горечи, смолы, крахмал, полисахариды, сахар различные органические кислоты (линолевая, церотиновая, пальмитиновая).
Из этого растения готовят различные препараты, призванные бороться с различными инфекционными и вирусными простудами, заболеваниями, ослабляющими иммунную систему. Такими препаратами могут быть и чай, и капли, и настойка, и отвар.
Готовят из эхинацеи и мазь, которую используют при лечении ран.
Экстракты эхинацеи помогают эффективно бороться против стафилококка, стрептококка, кишечной палочки, герпеса, вирусов гриппа, стоматитов.
Настойки эхинацеи также помогают при лечении цистита, нефрита, болезней мужской половой системы, аденомы, простатита, гепатита, гастрита, язв желудка, запоров, воспалительных процессов женской половой системы.
Рецепты из эхинацеи
- Настойка: 50г сухого или 200г свежего, только что собранного сырья нужно залить 1 л. водки. Настаивают в течение 14-20 дней в темном месте, время от времени встряхивая емкость. Потом процеживают. Принимают по 20-30 капель трижды в день за 30 минут до еды. Курс рассчитан на три этапа: сначала пить настойку 10 дней. Затем надо сделать перерыв на 3 дня и еще дважды повторить данную схему.
- Настой: 1ст. ложка сухого сырья укладывают в термос, заливают 0,5 л.кипятка и оставить на ночь. Затем процеживают и пьют по 100-150мл за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс также состоит из 3 этапов с перерывами: пить настой 10 дней, потом сделать перерыв на 5 дней, затем снова 10 дней пить, потом 5 дней – перерыв, и снова 10 дней приема.
Настой полезен при ожирении, так как он снижает аппетит и уменьшает тягу к сладкому, а также помогает снять стресс и повысить работоспособность.
В виде компрессов и примочек настой используют при экземах, псориазе, ожогах, фурункулах и пролежнях.
- Отвар: 1 ч.ложка сухих листьев эхинацеи нужно залить 1 литром кипятка и нагревать на водяной бане в течение 15-20 минут, процедить и пить по 1/3 стакана перед едой 3 раза в день. Курс содержит 3 этапа с перерывами: пить настой 10 дней, потом отдохнуть 5 дней, затем снова 10 дней пить, потом 5 дней – перерыв, и снова 10 дней приема. Для получения наилучшего результата курс лечения необходимо повторить еще 2 раза с интервалом 5-10 дней между курсами.
С помощью отвара эхинацеи избавляются от суставных болей, язв желудка, отеков, улучшают зрение и повышают настроение.
Внимание! Эхинацею следует принимать не более 10 дней, затем нужно делать перерыв. Нельзя лечиться препаратами из эхинацеи при лейкозе, туберкулезе, склерозе, беременным женщинам и детям до двух лет.