Полынь. Что мы о ней знаем?

Полынь. Что мы о ней знаем?

Латинское название полыни – артемизия (Artemisia L.). Есть несколько версий, почему растение называется артемизия. По одной из них, слово «артемизия» происходит от греческого слова «здоровье», по другой – трава так названа в честь богини Артемиды, которая первой узнала о целебных свойствах полыни.

Русское название «полынь» происходит от славянского слова « полети», что означает «гореть», «жечь» и связано с горьким вкусом травы, от которого во рту прямо горит все. Еще существует версия, по которой трава полынь так называется из-за характерного для нее цвета. А в народе эту траву еще называли «вдовьей травой», указывая на то, что полынь горька, как горька доля вдовы.

Полынь известна своими лекарственными свойствами издревле.

Так, Авиценна, живший в конце первого тысячелетия нашей эры, считал полынь отличным средством при морской болезни, а также применял ее при повышенной кислотности желудка, нарушениях пищеварения, гастрите, при заболеваниях желчного пузыря или печени. У ассирийцев полынь носила название «сердце орла» и существовало поверье, что если человек выпьет настойку полыни, то он станет сильным и не ведающим страха.

В средние века полынь использовали для улучшения пищеварения, удаления из организма желчи и яда. На Руси полынь считалась хорошим ранозаживляющим средством и применялась при лечении гнойных ран, язв и опухолей.

Знахари и шаманы при помощи полыни лечили женские болезни.

Кроме этого, полынь применяли также в разных обрядах. Так, например, на Руси и в Беларуси полынь применяли как средство от колдовства, окуривая ею жилье или вешая пучок травы над дверью. В Баварии, Пруссии и некоторых других германских землях с помощью полыни защищались от ведьм. Для этого крестьяне и фермеры складывали из полыни небольшие стожки вокруг лугов и пастбищ, где пасли скот, чтобы уберечь от ведьминого сглаза и животных и молоко. А в Японии жители ограбленного дома находили следы воров и сжигали в них полынь, чтобы вор не смог убежать от преследователей (может, и сейчас так делают, чтобы помочь полиции в поимке грабителей? J ). Во многих странах существовало поверье, что полынь помогает против усталости при ходьбе.

Полынь представляет собой многолетнее растение и относится к семейству сложноцветных. Вырастает до 2 м. высотой, обладает коротким и одревесневшим корнем. Стебли у полыни прямостоячие, у основания со временем одревеснеют, а в верхней части разветвляются и имеют серебристо-сероватое опушение, такое опушения имеется и на листьях растения. Листья у полыни в зависимости от местоположения разные: прикорневые расположены на длинных черешках, двоякоперисто-раздельные или троякоперисто-раздельные; нижние стеблевые листья имеют короткие черешки, перисто-раздельные, двоякоперисто-раздельные или же срелне-сидячие; верхние листочки являются тройчатыми и простыми, ланцевидными. Цветки трубчатые, желтого цвета, собраны в мелкие шаровидные цветочные корзинки, которые в свою очередь, образуют густые метельчатые соцветия. Плодами являются продолговато-клиновидные семянки, с тонкими бороздками и длиной около 1мм. Цветет полынь обычно в июле – августе, а семянки созревают в период с августа по сентябрь.

Полынь отличается очень горьким вкусом и характерным пряным и сильным запахом.

Имеется очень много видов полыни. Только на территории России известно около 80 видов. В качестве лекарственного сырья обычно используют полынь горькую. А в народной медицине применяют также полынь обыкновенную.